Stiftelsens grundare, bryggeriarbeterskan Anna Johansson-Visborg, kallad ”Bryggar-Anna”, var en kraftfull kvinna verksam i Stockholm under första hälften av 1900-talet. Hon var fackligt och politiskt aktiv och beskrivs som ”en socialdemokrat i hatt, med ett språk som fick männen att huka”.
I unga år hade Anna upplevt hur problematiskt det var att ta sig fram som ensamstående arbetarkvinna i Stockholm vid 1900-talets början. Annas huvudmotiv för stiftelsen var att hjälpa kvinnor och framför allt bryggeriarbeterskor, vilkas villkor hon så väl kände till. Anna ansåg att det var viktigt att kvinnor måste ha utbildning för att kunna hävda sig på arbetsmarknaden och i samhället.
Stiftelsen utdelar därför årligen utbildningsstipendium i första hand till kvinnor som idag arbetar inom LO-yrken och väljer att kompetensutveckla sig. Exempel på yrkesområden som räknas som arbetare är bryggeriarbetare, bageriarbetare, undersköterskor, butiksarbetare, restauranganställda, lastbilschaufförer, snickare eller frisörer.